Host Milano 2023: die gesamte Produktreihe bei der Arbeit

Eine Messe wie keine andere, bei der die Besucher unsere Produkte nicht nur anfassen, sondern auch in Aktion sehen konnten. Während der fünf Messetage standen alle Maschinen im Mittelpunkt, um alle branchenspezifischen Funktionen und Arbeitsabläufe zu entdecken: von der Eisherstellung bis zum Catering, von der Konditorei und Bäckerei bis zur Reifung von Fleisch und Fisch. Viele Lebensmittel wurden direkt an den ausgestellten Maschinen zubereitet, an denen die Fachbesucher unter Anleitung unserer Lebensmittelexperten selbst Hand anlegen konnten. Nicht zu übersehen war auch das neue Restyling der Produkte: ein neues Design, angereichert mit innovativen Materialien, die die Produkte noch zuverlässiger, langlebiger und eleganter machen, mit einer familiären Atmosphäre, die das Auge erfreut.

 
Für Talent, die Produktreihe der multifunktionalen Luftkühler, war es ein wahrer Kraftakt. So viele Gerichte, die wir unseren Besuchern zum Probieren anboten, so viele Tage ununterbrochenes langsames Garen (bei Plustemperaturen bis zu +85°C) und gleichzeitiges schnelles Kühlen (bei Minustemperaturen bis zu -40°C) haben den Kunden die wahre Natur unseres Multifunktionsgerätes gezeigt: ein echter Verbündeter in der Küche.

 
Mit Gelato, der speziellen Produktreihe für Eisdielen, haben wir eine hervorragende Lösung für die Lagerung von Kuchen und Eis in Behältern oder Tanks vorgestellt. Samarefs Technologie der „intelligenten Schubladen“ war ein voller Erfolg: Die Kunden konnten testen, wie bequem es ist, alle Behälter durch einfaches Öffnen einer Schublade herauszunehmen, so dass sie leicht auf die Geschmacksrichtungen zugreifen können, die sich oben, unten und auf dem Boden der Kühlbox befinden.

Die Produktreihe Deluxe, die in der Version XL mit rosa LED-Beleuchtung für das Pökeln von Fleisch und in der neuen Version Plus für das Pökeln von Fisch vorgestellt wurde, zog die Aufmerksamkeit zahlreicher Fachleute auf sich. Die neuen Einlegeböden mit Aufhängevorrichtung zogen das Interesse der Fachleute auf sich, weil sie so praktisch sind, und die in den Maschinen vorinstallierten Rezeptbücher, die über die neuen Touchscreen-Schnittstellen zugänglich sind, zeigten, dass Benutzerfreundlichkeit und Technologie Hand in Hand gehen, auch dank des neuen Reinigungssystems, das Produkte von höchster Qualität garantiert.

 
Evolution, die Produktreihe der Spezialgärschränke, zog ebenfalls zahlreiche Bäcker und Konditoren an, die das Gärsystem, das die Produktionszeiten durch Tag- und Nachtzyklen optimiert, live testen konnten. Der Delizia Schrank mit geformten Seiten und Glastür zog ebenfalls die Aufmerksamkeit der Konditoren auf sich, die nun ihre Produkte in einem Schrank von unnachahmlichem Design und Funktionalität präsentieren können, der auch mit einem 5-Zoll-Touchscreen und einem speziellen Rezeptbuch ausgestattet ist.

 
Viele Technologien wurden vorgestellt, um das Engagement von Samaref zu demonstrieren, jeden Tag besser zu werden, indem wir Innovationen in die Welt der Gewerbekälte bringen. Dank der zahlreichen Besucher und ihres Feedbacks sind wir zuversichtlich, dass unsere Auszeichnung als Ansporn für tägliche Verbesserungen verstanden wird: Cool instinct!