Cool instinct is our philosophy

Vediamo la tecnologia del freddo come uno strumento potente e versatile
per rendere la nostra vita più semplice, più sicura e più piacevole.

Storia Azienda

Un successo lungo
quasi 40 anni.

Forte della sua esperienza, Samaref ha saputo affrontare le trasformazioni del mercato e le sfide del nuovo millennio, investendo importanti risorse nell’innovazione tecnologica e nel miglioramento continuo.

1986

Viene fondata la STAF e avviata l’attività di progettazione, taglio, stampaggio e lavorazioni varie dell'acciaio.

2007

Si avvia la prima linea produttiva di armadi conservatori per la ristorazione.

2012

Nasce il brand Samaref.

2013

Samaref presenta il nuovo armadio per la frollatura della carne.

2014

Lancio sul mercato di Ergon.
Il primo abbattitore multifunzione dedicato alla ristorazione, pasticcerie e gelaterie.

2019

Ergon si evolve e nasce Talent, il primo multifunzione con cicli intelligenti e concatenati.

2021

Il conservatore cioccolato con la variazione percentuale di umidità più bassa sul mercato.

2024

Il primo armadio per la pasticceria ALL-IN-ONE, tutta la versatilità in una sola macchina.

1986

2007

2012

2013

2014

2019

2021

2024

An Italian Family Company

La famiglia Sassaroli è parte attiva dei processi R&D e di industrializzazione, garantendo flessibilità e vicinanza al mercato.

Cool come il team Samaref.
Cool come il design prodotti.

Instinct come la forza innata che ci guida verso nuovi obbiettivi.
Instinct come la passione per il freddo che tutela il cibo.

cool instinct

Best in class
ed esperienza

Il vantaggio di un servizio professionale e sempre vicino.

Più di 1300 distributori, oltre 150 centri di assistenza tecnica formati da Samaref, oltre 500 prodotti distribuiti in più di 70 paesi nel mondo.

Performance

Una soluzione ideale per ogni cliente e ogni necessità,
con prestazioni da migliore della classe.

Altà qualità senza
compromessi

Tutte le linee prodotti garantiscono performance eccezionali.

Macchine adatte per grandi
prestazioni in ogni ambiente

Progettate e testate in condizioni estreme.

Easy to use.
Interfacce intuitive ed intelligenti

Ci piace pensare che rendere il lavoro più semplice ed efficiente lasci spazio alla creatività dei nostri clienti.

Affidabilità e qualità

Progettati per non fermarsi mai!

I prodotti Samaref sono pensati, progettati, realizzati e testati per soddisfare le necessità dei clienti, garantendo tranquillità e risultati costanti nel tempo.

Oltre 4000 pezzi
anno prodotti nel
rispetto dell'ambiente
Più di 30
check point di
controllo
Diffettosità
< 0,9%

Processo produttivo integrato

Tutto il processo produttivo è interno all'azienda, dalle lavorazioni della lamiera alla schiumatura, dal montaggio fino al collaudo funzionale e imballo.