Sirha 2023: début de Samaref à Lyon

Un kaléidoscope de nouveautés

Grand succès pour la première apparition de Samaref à Eurexpo à Lyon lors du SIRHA - le Salon National de la Boulangerie et Pâtisserie. Un événement qui a rassemblé les meilleures marques du monde de la restauration et de l'hôtellerie, provenant de plus de 30 pays différents. Au milieu de conférences approfondies, de démonstrations, de masterclasses et bien d'autres choses encore, les nombreux visiteurs et experts du secteur ont également montré un grand enthousiasme pour les performances et la technologie des produits Samaref : de grands alliés des professionnels les plus exigeants.

Une gamme complète de produits conçus, avant tout, pour répondre à tous les domaines de la restauration professionnelle: de l'abattage à la conservation en passant par la maturation.

Impossible de ne pas mentionner les excellents commentaires reçus par la multifonctionnelle Talent, le haut de gamme de l'entreprise, la machine capable d'intégrer des cycles chauds et des cycles froids pour une optimisation maximale du processus de travail de jour comme de nuit.

La ligne Deluxe Meat, développée pour la maturation de la viande, a également suscité une grande admiration. Elle assure un contrôle parfait de la température, de l'humidité et de la ventilation pour garantir la meilleure sécurité, en termes de santé et de saveur, idéale pour les professionnels qui recherchent la qualité, le design et le style dans leur vitrine.

Samaref s'est montré à la hauteur des normes de qualité internationales élevées mais aussi porteur de toute l'excellence du Made In Italy.