Продуманная циркуляция воздуха
В моделях GL800 охлаждённый воздух не направлен напрямую на продукт, а движется и распределяется по периметру отсека, совершая круговые движения и обеспечивая равномерную температуру, избегая при этом рассеивания в сторону двери.
Холодильный агрегат обеспечивает мгновенное восстановление температуры после открытия двери даже в производственных помещениях с очень высокой температурой.
ICECONNECT
Полный контроль
на всех этапах
Расширенные возможности подключения благодаря системе Wi-Fi. Удалённое управление всеми функциями хранения и аварийными сигналами ХАССП никогда не было таким простым.
Smart hot gas defrosting
Быстрое и эффективное оттаивание при разморозке горячим газом. Автоматическое включение компрессора в момент фактической необходимости, а не через регулярные интервалы времени, гарантирует очистку испарителя и снижение потребления энергии.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ РАЗМОРАЖИВАНИЯ
Размораживание горячим газом
4:13 minЭлектрическое размораживание
13:22 min- ПЕРЕПАДЫ ТЕМПЕРАТУРЫ - 60%
- ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ - 30%
Революционизируйте
вашу работу
Благодаря данной инновационной системе видны абсолютно все лотки с мороженым и выбрать один из них ещё никогда не было так просто.
Уникальный шкаф Gelato
c удобными полками,
выдвигающимися полностью.
Ящики полного выдвижения
Ящики, спроектированные специально для данной модели, отличаются особо прочной конструкцией и гарантируют максимальную устойчивость. Направляющие, идеально работающие при низких температурах, обеспечивают полное и плавное выдвижение. Все комплектующие регулируются по высоте и легко снимаются для поддержания идеальной гигиены.
Решение, которое вы искали
Обычные модели холодильных шкафов для хранения мороженого уже не актуальны! Современное производство мороженого нуждается в оборудовании, обеспечивающем функциональность и комфорт. Samaref предлагает серию инновационных холодильных шкафов, гарантирующих лёгкий доступ к лоткам с мороженым и быстрое пополнение витрины. Оптимальное решение для экономии рабочего времени, минимизации отходов и увеличения энергосбережения.
- 255ммРасстояние между полками: модель GL 800 5CA
- 150ммРасстояние между полками: модель GL 800 8CA
Умные
решения
Технические детали,
которые создают разницу.
-
Большой дисплей
Сенсорное управление - простота и интуитивность
-
Эффективная изоляция
Изоляция 80 миллиметров для более высокой производительности
-
Гарантированное открывание
Компенсационный клапан для лёгкого открытия