Samaref revient à iMEAT : à Bologne, l’innovation rencontre les professionnels de la viande et du poisson.
Technologie, polyvalence et nouvelles solutions pour accompagner l’évolution des métiers.
Samaref participera à iMEAT 2026, le salon international B2B dédié aux secteurs de la viande et du poisson, de la gastronomie et de l’HoReCa, qui se tiendra cette année pour la première fois à BolognaFiere, du 11 au 13 octobre.
Un rendez-vous incontournable pour rencontrer bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs et autres professionnels du secteur, et présenter une offre qui allie technologie, expérience et prise en compte des besoins concrets de celles et ceux qui exercent ces métiers au quotidien.
À iMEAT, Samaref présentera une offre allant des solutions de maturation aux cellules de refroidissement multifonctions, en passant par des équipements spécialement conçus pour l’affinage. Parmi les produits présentés sur le stand:
• Deluxe Meat XL, pour la maturation professionnelle de la viande et sa mise en valeur en vitrine.
• Deluxe Plus, conçu pour offrir une grande polyvalence dans la maturation de la viande et du poisson.
• Talent e Talent Roll-In, la gamme de cellules de refroidissement multifonctions dotées d’un recueil de recettes dédié pour accompagner les professionnels dans leurs différentes préparations.
• Stagionatura, une gamme de produits où technologie et tradition se rencontrent pour répondre aux besoins des professionnels de la charcuterie.
À iMEAT, Samaref dévoilera également en avant-première une nouvelle évolution de Deluxe Plus, conçue pour mettre encore davantage en valeur la maturation et le produit dans l’espace professionnel. Cette nouveauté offre plus d’ouverture, plus de lumière et une nouvelle perspective, donnant à la matière première une place encore plus centrale dans la salle de restaurant..
Des solutions différentes, développées autour d’un même objectif : offrir aux professionnels davantage de contrôle, de flexibilité et d’efficacité, tout en valorisant la qualité des matières premières et le savoir-faire derrière chaque produit.
La participation de Samaref à iMEAT sera une occasion privilégiée d’échanger directement avec les clients et les professionnels du secteur, de présenter les nouveautés, de recueillir de nouvelles idées et de continuer à développer des technologies alliant innovation, expertise et qualité, avec des outils concrets pour accompagner au quotidien les professionnels de la restauration et de l’alimentation..
Samaref vous donne rendez-vous du 11 au 13 octobre à BolognaFiere.
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