Продлите жизнь
шоколада
Комбинированное управление температурой и низкой влажностью способно остановить время, поскольку предотвращается процесс распада жиров и сахара.
Безграничная
креативность
Блестящие и изысканные шоколадные конфеты выглядят как только что приготовленные, даже после длительного хранения. Чтобы удовлетворить самых требовательных мастеров шоколатье, отдел исследований и разработок компании SAMAREF разработал инновационную систему для преодоления колебаний температуры и влажности в традиционных шкафах для хранения шоколада.
Humidity block
Шкаф для хранения шоколада с самой низкой на рынке процентной вариацией влажности.
HR 40 | 55% ± 5%
Temperature control
Оптимальная температура
в камере.
+10/+18 °C
Energy saving
Значительное повышение энергоэффективности благодаря использованию газа R290 и лёгкое управление влажностью.
R290
Умные
решения
Технические детали,
которые создают разницу.
-
Большой дисплей
Сенсорное управление - простота и интуитивность
-
Направляющие для противней
Съёмные направляющие для легкой очистки
-
Светодиодное освещение
Максимальная видимость внутри камеры